Cocina mediterranea de autor
una experiencia gastronómica
Carta


De martes a domingo de 8:00 a 18:00 y de jueves a sábado de 20:00 a 00:00
Club de Golf de Matadepera

La versatilidad nos define

1445356927_Streamline-99 (1)

Menú diario y fin de semana

Platos caseros de la cocina de siempre redefinidos y reinterpretados. Tradición e innovación, ingredientes de primera en platos a la última, óptima presentación para la mejor degustación.

1445356913_Streamline-94

Menú degustación

Ventana abierta a nuestro estilo de cocina dónde poder descubrir nuestra filosofía gastronómica, saboreando un surtido variado de entrantes fríos y calientes, una opción de pescado, una de carne y dos postres.

1445356925_Streamline-100

Menús personalitzats

Adaptem els nostres menús a les vostres necessitats tant gastronòmiques com organitzatives. Tot tipus de celebracions han sigut realitzades a casa nostra sempre amb el nostre segell particular.

En un espai singular situat a la falda del parc natural de Sant Llorenç,
Can Vinyers va néixer com l'inici d’una gran aposta familiar i amb la vocació
d’ocupar un espai gastronòmic al Vallès Occidental on
la cuina mediterrània s’expressés amb amplitud i comoditat.

Amb propostes arrelades a l’entorn natural que ens envolta, la nostra oferta es basa en el respecte per les temporades naturals dels aliments i en la recuperació de varietats autòctones i tradicionals, treballant colze a colze amb petits productors de proximitat. La nostra filosofia ens orienta a triar productes amb garantia ecològica, silvestres i salvatges donant també suport a iniciatives de comerç just.